第四十七章：失败的味道（2/2）

“你看你，你也不是完全听我的话嘛，叫你撞树你的不去。那你看了为师那么多次做菜，你肯定见过我放盐吧？你刚才炒菜怎么没想起来？你怎么没问？”

唐墨蠕动了一下嘴唇，最终还是无言以对。对这个这么会推卸责任的师傅，他要是没招了。难道耍赖？不不不，师傅不会接受耍赖，师傅只会拿起他的竹片揍自己！

“师傅，我知道错在哪儿了！我应该多想多问的，这么大的漏洞，我竟然只顾着听您的指挥，没把漏洞不上。”唐墨虚心认错。虽然小小年纪，但是他也领悟到，这是师傅在故意考验自己了。

“你能想明白这么多，已经很不错了。为师就是想告诉你，书本不是权威、老师也不是权威、凡事都要自己多看多听多想多折磨，实践是检验真理的唯一标准，有任何怀疑，都要自己去尝试验证过，才能成为你自己心中的真理。”

“是，师傅，我记住了。”唐墨乖乖接受了师傅的这条忠告，然后问道，“师傅，那我重新再炒一下吧，放点盐就好吃多啦。”

“等等！谁说允许你重炒了？”金大师的脸色当真是六月的天，说变就变，刚才还和颜悦色的，转瞬间又变得乌云密布了，“对一个厨师来说，一道菜一旦端上餐桌，吃到食客嘴里，就已经没有反悔的余地了。往轻地说，是这个食客对这道菜不满意，下次很可能不再来；往重的说，他会告诉他的朋友这个的菜不行这家餐厅不行，影响的是他身边的数十数百人对这个餐厅的印象。尤其是在这个网络时代，很可能因为你的无心之举冒犯了一个食客，导致整个餐厅的口碑急剧下降，因此而关门歇业的餐厅也不是没有。”

金大师吐出一口浊气，语重心长地告诫道：“对厨师来说，解决这个问题的唯一办法，就是不要把不完美的食物端上餐桌！”

不要把不完美的食物端上餐桌！

“不要把不完美的食物端上餐桌！”

唐墨在心里默默地重复着念叨着这句话，宛如有一股魔力，牢牢地锁住他的心绪，直到他霍然开朗，眼神灼灼地看着师傅。

武学有醍醐灌顶的顿悟，厨艺也有。

金大师看唐墨眼神明亮，眼神中透露着兴奋，本不想继续打击他，不过为了自己的培养计划，还是要狠狠心揭露更多的事实。

“别高兴地太早，你这些菜的问题可远不止这些那么简单。”

唐墨被师傅突如其来的“找茬”打了个措手不及，连一旁的小江都忍不住紧张了一下，拿着筷子的手忍不住一抖，差点掉在地上。

还有其他的问题吗？小少爷第一次做菜就面临这么大的打击，会不会太沉重了一点，会不会打击到他继续学厨的热情和信心？

“除了小猴子，我们俩都只是尝了其中一道菜的一小口而已，等我们全部都试吃过一遍吗，自然就会真相大白了。”

三人便不再说话，各自默默吃着。等到三个菜不论荤素全部吃过一轮，金大师再次问道：“小猴子，发现还有哪里做得不好了吗？”

唐墨妖妖头，表示没有发现，说道：“没有，师父，但是我感觉放有肉的比没肉的好吃也写，就算都没有盐，放肉炒的笋也要更好吃。”

金大师撇了一眼欲言又止的小江，用眼神制止她不要乱说话，自己说道：“没发现吗？那你为什么只挑那些炒成焦黄焦黄的五花肉夹来吃，对那些黑漆漆的却视而不见？”

唐墨宛若抢答，脱口而出道：“因为焦黄的香啊，黑黑漆漆的看起来就不好吃，一不小心吃到一点，还有苦味！”唐墨说完立马用手捂嘴，坑徒弟的，又上当了！