第六十九章 不味与奇香(2/2)
胖子决定还是不说风凉话了。老大轻易不开口,开口就能噎死人,这是对他工作时三心二意表示不满了。
周栋其实并非不满,而是有意鞭策胖子。
女人教会男人肩负责任。自从认识了那个珠圆玉润的小女生,胖子比从前上进多了,已经不满足于靠着周栋的光环在后厨混吃混喝,所以这次才会主动要求烙火烧、炸豆腐。
见到好友上进,周栋自然是开心的。只是胖子这个懈怠的性子短时间内很难彻底转变,时不时还是需要他鞭策一下的。
被周栋怼过后,胖子果然变得更为专心了,周栋满意地点点头,转身去查看老锅内的卤菜,锅盖揭开,一阵奇香顿时透空而起,迅速溢满了整个早点部。
三岔口的戏码儿终究没在早点部上演,古亚楠和吕绿馨的到来制止了这一场‘古稀闹剧’。
吕绿馨按住的是黄老爷子,古亚楠则心情复杂地和卢知味联手劝住了易知鱼。
其实都多大岁数了,还能真的打一架不成?易知鱼起初还嘴硬来着,当见到林清挎着个小包包出现在早点部后也就偃旗息鼓了。
老辈儿关上门相互骂街砸闷棍都行,当着小辈儿的面该端着还得端着。
龙破天算是看清楚了,这位老邻居不是什么善茬儿,而且还是那种有身份的老顽童,惹不起惹不起啊,忙道:“老先生,原来这位女士跟您也认识啊?哈哈,都是熟人都是熟人。
对了,我还是要吃小周师傅的新品卤煮的,既然您有了同伴,先前的协议就算作废了。服务员,给我上一份卤煮!”
林清低声道:“易爷爷......”
“别求我,我绝对不许你点这种东西,除非你从此以后不再认我这个易爷爷了......嗯?”
易知鱼的鼻子迅速耸动了几下,目光瞬间有些迷离。
这味道,为什么如此熟悉......
绝对不会错!就是这种味道,让他想起了当年在京都疯狂迷恋卤煮火烧的时候。
‘衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴’,那个时候的他简直就是魔怔了。
就是这种香啊,号曰奇香。
这个世界上有花香酒香女人香,肉香鱼香十三香,什么叫做奇香?
‘化不善为善、化不味为味’,是为奇香。
有些奇香是要靠人慢慢去适应的,比如榴莲,有人闻之臭、有人赞之香,认为臭的人如果肯去尝试,就会渐渐发现原来这东西还挺不错的,真香!
臭豆腐也是同理,乾隆皇帝迷恋的香妃娘娘也是一样,其实那是轻微狐臭加上女人体香混合而成的一种‘奇香’,能适应就惊为天人,不能适应就是臭狗屎一样。
可是易知鱼却知道,这个世界上有种厉害的厨师,能够通过对食材和各种香料的精准把控,将原本带有异味的食材直接转化为可以让普罗大众接受的香味,一旦接受,就是无可代替的‘奇香’!
同样是卤煮,一般的卤煮铺子只能接待那些爱食猪下水的人,可当年那位程老爷子却有本事让很多不爱猪下水,尤其是接受不了猪肠的人吃出瘾头儿来!
他当年不顾XX海品鉴师的身份,也要拜入程老爷子门下,就是想要一窥这种‘化不善为善、化不味为味’的手段。
程老爷子仙去后,有多久没有闻到这种奇香了?
他都不记得曾经寻遍了多少灯火阑珊处,想不到‘伊人’就是被他批评为‘堕落’的小周师傅......
顿时有一万头草泥马从易知鱼心头踏过,这可怎么办啊?他现在慌的一批。