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第83章 犟有原执着学艺(2/2)

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采儿说:“拿我的吧。我要来看个亲戚,买了豆粉,还没去。”

有原说:“行。你先给我用,回头我再买给你。”

外面凉了,姥姥打了个哈欠。姥爷说:“蚊子也上来了。今年的蚊子要比去年的多。”

有原:“我知道今年的蚊子为什么多。”

姥爷故意问:“为什么?”

有原:“还不明摆着的呀。以前都是夏天水少,所以蚂蚱多。姥爷说什么多就什么好吃,就抓蚂蚱给我们吃。今年没抓蚂蚱,不是水多吗?”

姥爷:“说得有些道理。今年的雨水多了些,所以蚂蚱就少了。蚊子喜欢潮湿,当然水就大多了。”

有原:“明白了。”

姥爷问:“有原,你说今年蚊子多是为什么呢?”

有原:“因为今年夏天的雨水大吧。”说完,瞅瞅姥姥,还伸了伸舌头。

姥爷说:“对呀,就是雨水的事嘛,伸哪门子舌头呀!”

姥姥对姥爷说:“你慢点,态度也好点,别吓着她。”

姥爷问:“有原,我吓着你了吗?”

有原说:“今天没有。不过我小时候可是害怕你的。”

有原小时妈妈的单位没有托儿所,六岁时在姥姥家住了一年。姥爷那时在屯里教了几年书,回到家里也像一个老师。

这时天已经彻底黑了,姥姥说:“进屋吧,等着吃包子。”

有原说:“啊,这还不算饭,还有包子啊!”

姥姥说:“苞米是你妈妈打来电话我去地里现摘的。包子是早晨就发了面要做的。”

进了屋,真的就看见了外屋案板上放了一盆发好的面,还有一盆包子馅。

有原上去拿了筷子搅了搅:“什么馅?这么多?”

姥姥说:“素馅。”

有原:“能用了这么多馅吗?要剩面吧?”

姥姥说:“不会,要剩的话,也是剩面。你别看馅子多,多打些就没了。”

这么说着,就开始包了。面已经发好,也使好了碱。姥姥将面团揪好,有原擀皮,姥姥包。采儿在一边卖呆。她家里平时很少吃带馅的,又从来不包包子,所以觉得很新鲜。就一直将眼睛死死的盯着姥姥的手,看他怎么做。

只见姥姥将馅子糊的满皮子都是,一只手托着皮,另一只手像捏花似的往前顺着捏,一会一个包子就出了来。她看得眼热,也拿起一张擀好的皮子包。哪知放上了馅子怎么也捏不住,最后弄得满手都是,只好还给姥姥。

姥姥说:“你家里都是本地人,就不会做面食。”

采儿问:“你家不也是满人吗?”

姥姥:“我的娘家是满人,但父亲家不是。他们是闯关东来的。但来了后,觉得那都好,就是太冷,还有吃的,整天大馇子,不是粘面子就是汤子,吃得胃疼。但后来还是没回去。‘棒打獐子瓢舀鱼野鸡飞到饭锅里’嘛。多富啊!”

采儿说:“那是以前了,现在没有了。”

有原:“和南方比,我们这里的出产还是很丰富。就说物价吧,那些宁波来的客人就说我们这里的物价低。同样的菜肴,他们那里要两倍的价格。一碗紫菜汤还要十块八块的。”

几乎都包完了,真如姥姥说的,面不但不少,还有余富,就做成了馒头。一个大大的八刃锅里装得满满的。烧的是去年搂的苞米秸。

姥姥一边烧一边说:“住了楼就不能烧柴火了,都是管子里来的煤气。”

有原说:“和我们一样,那叫管道煤气。不用弄柴火了,多省事啊!”

姥姥:“也是贵呀!”

有原:“我听妈妈说,我们家一个月好像四十几元,贵吗?”

采儿插嘴说:“不算贵吧。我家没用柴火,用的罐装的煤气,有时还用煤,妈妈说每个月都要一百多元呢,她还算了账,说雇人把柴火运回来烧,比这还贵,不如扔在地里当肥料了合算。”

姥姥看着表,十二分钟起锅。姥爷这时已经在里屋放好了炕桌,让两个孩子上炕吃。

两个孩子上了炕,沾了酱油醋,又每个人嚼了两瓣大蒜,一下子每个人都吃了两个,和没啃苞米的姥姥姥爷吃得一般多。

有原说:“姥姥姥爷,我们这么吃,将来要变成小胖子了。”

姥爷说:“没事的。你们和我们不一样。我们老了,身体不需要太多营养了,只吃一半就够了。你们不同,正是长身体的时候,需要很多营养。再说,这是素馅的,没有肉,也没放太多的油。多点不要紧。”

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