第036节:打算(2/2)
说着大家都望向庄青凡,只见他已经放下大碗,做好了随时准备回家取醋的姿势了。
不由得,大家就是一阵笑。
不过吃归吃,笑归笑,北雪却猛然间把这件事放到心里了。既然庄志说她比那“满口香”的面馆做的面还好吃,那是不是自己也可以开一家面馆。
不,不仅仅是面馆。
因为这猪下水汤的用途实在是多。它可以配着大饼吃,配着面条吃,配着米粉吃,甚至是爆炒了那也是一道顶好的菜。最重要的是这里的猪下水实在是太便宜了,一个铜板一斤。
北雪今天到街市上走了一圈,其实已经对这里的钱币有一定认识了。算来算去到是和明朝有一些相仿,这里的一个铜板,和现代相比,大约接近一元钱。
一元钱买一斤猪下水,这样的话,做梦是不是都会笑醒?
北雪决定在这个猪下水身上动一动脑筋。技术方面倒是不成问题,问题是既然这个东西这么便宜,说明这里的人们不喜欢吃这个东西,那能得到大家的认可就是一个难度。再者再小的生意,也是需要本钱的。就算不租店面,那临时支一个棚子,也需要有位置,有帮手,还有那些锅碗瓢盆,仔细一算可都是需要钱的。
再者她又想到了一个问题。这三河镇虽然比自己之前住的高岭村要富裕一些,但是与凇州城实在是没法比。人少思想落后也就不说了,就说这吃食吧。走在大街反反复复就那么几样。这里可是北方,北方居然没有糖葫芦,在现代的时候,只要你走到北方的城市,那大街上卖糖葫芦的吆喝声可是北方的标志之一啊!
转念一想,这里既然没有,那是不是自己家可以尝试去做呢?甚至冰棍都可以做,那可是小孩子的最爱,若是做得好,说不定也会成为那些富家小姐和太太们嘴里爱吃的东西呢!
想着想着,北雪就有些豁然开朗了。其实生存下去,并没有那么难。
饭后,北雪和苏氏在厨房洗洗涮涮的打扫。庄志继续带着北焰和庄青凡编炕席。北川和胡桃则一边打闹一边帮忙,时间到也过得很快。
太阳偏西的时候,那一苇炕席终于是编完了。不但北焰和庄青凡累得不行,就连庄志的手上都磨起了水泡。
当一苇平平整整的炕席铺到炕上的时候,苏氏的眼睛就有些发酸,“他叔,真是多亏了你的帮助。不过你放心,这情我都记着呢,就算我这辈子没机会报恩,到了那边我也会把这些事儿详详细细地告诉你玉山大哥的。”
“嫂子。”庄志有些局促,“你这样说话不就是显得生份了。玉山大哥和我可是从小长大的光腚娃娃,这情分比亲兄弟都亲。还是那句话,只要我能做的,嫂子尽管吩咐;只要我家有的,嫂子尽管来拿。”
“他叔,那可不行。你们也是要过日子的。”苏氏看了看庄青凡,“而且青凡这孩子也不小了,你得积存一些,将来给孩子讨个媳妇呢!”
庄志笑了笑,也就领着庄青凡回去了。
晚上,一家人又吃了一顿中午剩余的猪下水,苏氏一边吃还一边说,“这东西可真经吃啊!这才三斤,这么多人居然吃了两顿还没吃完。”
话音刚落,就听院外有人喊:“屋里有人吗?”
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