四十六 吃饭问题 上（1/2）

就在上次讨论集资款项事情的时候，同志们去吃饭，可是，在外面吃的时候，俺们几个人都吃坏了肚子，原来是饭菜不卫生造成的。尤其是张狗旦同志，上吐下泄，着实折腾了半天，到现在为止，这种情况才得到了改善。

后勤问题是一个大问题，这个问题解决好了，人们就不会到处乱跑了，也不会有后顾之忧了。

公司刚刚成立，俺没有去管理这些事情，原来吃饭都是在俺钢厂边的小饭店里吃的，基本是定点的，那个时候，俺们和他们没有什么关系，可是，现在情况不一样了，这些厂房已经属于俺们的了，那么，为了盘活这些资产，俺们也要自力更生了。

为了满足职工的需要，俺和舅舅商量着，要把职工食堂办好，为什么这样做呢，人们说，要管好男人就是要管好男人们的胃，看到大家都在为公司努力，都没有任何怨言，都不计较个人得失，那种精神是从那里也找不到的，为此，人心都是肉长的，俺们的心更是好肉长的。那么，从这里面咱们借鉴到什么经验呢？咱们首先就是要把职工生活搞好，让他们没有后顾之忧，以此来报答他们对公司的贡献。

那么，采用什么方式好呢？这个问题还真的是一人难满众人愿的。因此，最后大家商量来商量去的，也是没有什么办法好用。

何大嘴说道：“如果是单个的各做各的，虽然能够适合个人口味，但是，如果真有事情的时候，也是不适合的，一方面浪费能源，另一个方面浪费时间。可是，在外面吃呢，又有些不卫生，比如咱们上次在门边上的那个小饭店吃饭，都把自己的肚子吃坏了，这样也是不可行的。”

听到何大嘴的说法，舅舅本来是一个开饭店的，这个时候他最有发言权，他说道：“是啊，原来咱们这里条件不具备，现在咱们收购了铁厂，外面的房子都属于咱们的了，咱们把外面的房子收回来，一部分开成饭店，另一部分开成商店，还有一部分开成修理店，而且，这个位置修理汽车也是非常方便的，这个事情我考虑过了，咱们还是开自己的食堂比较不错，一方面满足自身的要求，另一方面还可以对外营业，这样以饭养饭，以房作为咱们第三产业，还是相当不错的。”

姜还是老的辣，他看的问题就是不一样，按他的说法是眼里有活干，大家对舅舅这样的说法表示认同。

特别是李二猴听了舅舅的话之后，也找到了思路了，这里面开修理店什么的，开商店什么的，也都是他以前想过的事情，可是，他怎么就没有提前说出来呢？这则是让他感到郁闷的事情。于是，他说道“我原来也是这样想的，只是没有说出来，现在舅舅说出来了，咱们就把这件事情做好了，这样咱们的破烂公司才能扩大业务，增加公司利益，才能从此做大做强了。”

这个事情俺交给了舅舅和李二猴他们两个人去做，他们愉快的答应了。

到底开一个什么样的饭店呢？是个人点菜吃呢，还是其它的方式，这个问题到是一个小问题了。不过，这个问题也难不住大家，有一天，俺在外面吃饭的时候，吃的是自助餐，自己吃多少拿多少，不准剩下饭菜，否则就要罚款。俺心想这家伙好啊，如果把这个办法用到俺的公司里，那该是多好的一件事情啊，吃多少你拿多少？想吃什么你吃什么？想吃多少你吃多少？但是不准浪费粮食，这个办法是个好办法。俺们的食堂在俺的提议下，大家一致同意采用自助餐的形式，就是出于这些个方面的因素来考虑的。

俺们的职工食堂的布置是很有特色的，洁白的墙群，整齐的桌椅，最有特色的是俺在食堂的墙上挂上了二个大电视，按照酒店设计的布局和要求，俺购置了许多的炊具用具，消毒设备等都一应具有。只要大家进入了食堂，就感觉到了家里一样，这是俺当初的想法的落实。但是，也有不赞成这样搞的，一人难满足众人心，能够做到让大部分人满意，俺也就感到特别知足了。

座在这里吃饭，大家还在讨论那件事情，然而，俺的心却回到了食堂开张的那天，一幕幕的场景在俺眼前闪显。

就在职工食堂典礼上，俺站在椅子上给大家进行了发言，俺讲了为什么要采用自助餐这种形式，说是这种方式来自西方社会的泊来品，说是现代文明用餐的需要，也是为了提高大家的生活水平，是为了让弟兄们跟上俺吃好喝好，满足大家个人用餐的需求。怎样才能吃好喝好？采用自助餐是最好的办法，谁愿意吃什么？谁愿意吃多少？自己的脑袋由他们自己决定，自己的事情由他们自己说了算。