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五十:泡菜(1)(2/2)

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只见冯明还是一脸的疑惑。

菜?

林湘又道:“是那种酸酸咸咸的泡菜——”林湘解释道。

“因着我家里头的情况,冬日里头没什么好吃的东西,而且我也买不起什么精贵的吃食,所以,便买了些萝卜、白菜……然后放在瓦罐子里面腌制了起来。”林湘又道:“这些菜虽然看起来平常,不过做些下酒或者和着面条吃却是极好的。”

她也说了,泡菜发酵的酸味能轻易的勾起人的食欲,然后爽爽脆脆的口感更是为人增添一抹难以忘怀的滋味儿。

“这种菜成本便宜而且吃起来利口,便是我自己从家里带来也不浪费些什么。”林湘自己手里也没有什么闲钱,自然不会花大钱给食肆白出东西。

不过,泡菜的价钱便宜,十几文钱,就能买上一大堆的东西,林湘前几日让林彦上了集市买了不少,第一次腌制的泡菜已然吃完,林湘这次特意又让林彦多买了两个罐子,多买了些菜,索性多腌制了一些,吃的时候也方便。

若是有辣椒便能做成酸辣口味的,吃起来更是利口,不过,林湘家里面哪里有闲钱买辣椒?

这时候的古代,辣椒是西域进来的东西,便是食肆里平日做辣味儿的东西,也要好生的思量一番,冯明可是肉痛的买下材料。

冯明闻言,喉头微动,眼里莫名有些闪亮。

林湘抬起脑袋,正好对上冯明亮闪闪的眼神。

抿唇一笑,她便知晓,自己的主意定是打动冯明了。

成本低,而且利润高的东西,是任何生意人都在追求的!

听着林湘提起这件事情,冯明怎么会不心动?

索性也不再遮掩,冯明立刻道:“若是这东西放到食肆里卖如何?”显然语气里显得有些迫不及待了。

闻言,林湘故作为难的模样垂首想了想。

冯明一边心中期待,一边仿佛已经能看到未来满满是铜板和银子的进账了!

白菜、萝卜……冯明心里头默默的暗自数着,然后略微掐指一算:不过百十余文铜板,这样低的成本所腌制出来的东西,便能撑过整个漫长,而且食材破贵冬季。

这么一看,的的确确配合着汤面或者别的东西一起来卖,绝对是赚钱的!

半晌了,冯明还不见林湘开口说话,不禁有些焦急了,道:“如何?”

林湘沉默了一大会儿,就在冯明有些忍不住的时候,方才抬起脑袋,脸上露出两分笑意:“自然是可行的。”

仅仅只是这么一句话,便让冯明的脸上了开了花儿!

仅仅只是这么一句话,便是代表着银子和铜板的进账。

……

隔日的早晨,阿福和含翠早早的去集市里采买了好些便宜的菜。

顺便阿福听从冯明的指示,然后拐去了卖罐子的铺子,买了好几个大罐子,最后因着东西太多,太沉,二人拿不住,专门还花了钱儿,找了牛车将东西都装上去,拉到了食肆门口。

冯明和林湘这边匆忙的出了食肆,将东西纷纷的抬进屋子。

末了,拉牛车的老大爷收钱的时候,林湘涨了个心眼儿。

笑眯眯的站在老大爷身侧,仰头道:“老爷子,价钱能不能便宜点儿啊?”

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