第41章 夏季特色（1/2）

斗厨的胜利果然为池氏酒楼带来了更多的生意，甚至有专门从京城其他角落赶过来，只为了尝尝池氏酒楼的饭菜，当然这些人也只限于平民和稍微富裕的家庭。

池寄瑶干脆将油爆双脆这道菜也加到了菜谱上，甚至在菜谱上注明这油爆双脆是在斗厨上的那道热菜，这样一来几乎二楼来吃饭的客人，每桌都要点上一盘子的油爆双脆。

对面的金都楼到颇有些耍赖的倾向，按照斗厨的潜规则来说，斗厨失败的一方，酒楼毕竟是要关门大吉的，可是金都楼在关门不做生意几日后照常开了门，生意还是不好，甚至比斗厨之前还要凄惨几分，池寄瑶也没要让金都楼非得关门，潜规则就是潜规则，这是默认的，要真有人不承认，你也没办法。

左右怎么都是做生意，金都楼已经完全不会干扰到池氏酒楼的生意，池寄瑶也就没有赶尽杀绝，双方平安无事是最好的，最开始也不是自己要找金都楼的麻烦不是吗？

没出几日池寄瑶就攒够了做无色玻璃板的钱，欢欢喜喜的将钱送到那老师傅那儿，得到三日后便可以来取的答复，虽然疑惑了一下为什么会只需要三天就能拿到自己所需的东西，但是能够尽快的拿到最重要的玻璃板，池寄瑶还是很高兴的，她并不知晓玻璃板要如何制作，只当是这个时代的玻璃板的工艺比较先进。

可是实际上却是在当初池寄瑶跟制作玻璃的老师傅说完后，那老师傅在古晋鹏的示意下就已经开始了制作，若不然怎么可能这么快？

三天后就可以拿到无色玻璃板，池寄瑶便决定在五日之后将糕点铺子开起来，名字她也想好了，就叫品糕斋。

糕点铺子也要人来看守，池寄瑶还要在池氏酒楼制作菜肴，自然不可能留在这里，细细思索一番后，池寄瑶便决定将李生从池氏酒楼调过来，也不用他再回去了，每日里住在这里，池寄瑶则每日在卖完早饭后来糕点铺子制作糕点。

只是有些辛苦罢了，池寄瑶在心中暗暗想道，许安的厨艺她已经开始教授，一些简单的菜肴也都可以制作，只是池寄瑶还是不能完全的放手，如今糕点铺子要开张，池寄瑶两边来回跑，时间长了总归是吃不消的，便寻思着将早餐全部交给许安去做，不过在此之前，池寄瑶是必须要两边来回忙碌的了。

而品糕斋在刚开业的几天里，池寄瑶必定是要留在品糕斋的，池氏酒楼那边又不能停业，池寄瑶想了想，便决定推出夏季特色菜品，一二楼全部变成套餐模式。

所谓的夏季特色菜品，便都是清热去火解毒的菜肴。例如第一天的菜谱，便是虾仁冬瓜、苦瓜煎蛋、清炒莲藕、五花腩炒苦笋并一道赤小豆燕麦南瓜汤，而第二天的菜谱又与第一天的不同，依次为白玉冬瓜卷、蒜蓉青皮丝瓜、凉瓜煮鱼、凉拌蕨菜并一道金蒜苋菜汤，而第三天的菜谱又与第一天第二天的都不同，池寄瑶整整思索了五种不同的菜谱，想想五天也差不多足够了。