第64章 京城新出的玩法（2/2）

“刚才好像不是春兰姑娘她们的声音吧？”

莫不是他魔怔出现幻听了？

天香楼由于每隔一个月便出一道新菜，生意一直是稳居京城前排的。

这时一直擦眼观色的笔文开口。

“姑娘，奴才看咱们家酒楼生意那是极好的。从大厅一直上来，来的吃客还都是有质量的。”

公主微微点头。

“瞧着倒是不错，不过若是想一直稳起来，还是得多花些心思。”

房内的众人皆是点头同意，很快佟掌柜吩咐准备的菜肴，小二如数端上。

“东家，菜到了。”

闻着菜肴，公主瞬间觉得自己肚子饿了。

“大家动筷吧。”

出门在外，公主平日里出门都是让大家一起用膳。最开始大家都不同意，认为是逾越，不合礼制。最后在公主再三的命令下，众人才不得不同意。

用完膳后，公主让佟掌柜上来。

“小二，让佟掌柜上来一趟。”

春兰替主子吩咐，小二立马去请了佟掌柜，佟掌柜一听东家找他，连忙放下手里的活计。

“东家，您找我。”

公主微笑点头，抬手示意佟掌柜坐下。

“请坐吧。”

这时佟掌柜才发现先前并不是幻听，而是确实是眼前的少女说话，也就是他如今的主子。

“我查看了一番店铺的经营情况，挺不错的。不过缺少一些新意。”

新意？

“东家所说的是……奴才愿闻其详。”

这个小姑娘可不是一个糊弄的主，有想法，有主见，并且都是条理清晰的。

最重要的是，小东家很会选用人才，知晓什么样的人才适合放在什么位置上，这是让她最为佩服的地方。

“我想的是用数字成语来让客人预定下一次的菜肴，这菜肴我们就分几个套餐，而客人用餐就根据所预定的银两决定。”

佟掌柜对这一说法表现的很有兴趣，带着疑惑问道。

“不知东家是准备用哪几个成语预定呢。”

“我觉得一心一意、两全其美、六六大顺、八仙归一、牛九一毛、十全十美都是不错的，另外百里挑一、千篇一律、万无一失也都行。”

众人听起来也都觉得蛮有创意的。

“姑娘，那咱们这菜何时上呢？”

公主浅笑道。

“好的东西当然是留到最后，客人预定的，便让其月底那些日子来享受。”

这第一波神秘已创造，接下来当然是持续性的，月底是官员们发放俸禄的日子，也就是他们最有钱的时日，那时才是天时地利人和。该请客的请客，该团聚的团聚。

其他人没有理解到公主最深层的意思，公主也并未多说什么。

……

佟掌柜是个干实事的人，公主的吩咐很快就开始落实。

当佟掌柜站在大厅中间时，众位吃客都很是好奇，当下就有人发问。

“佟掌柜，最近店铺是又推出什么新花样的菜式嘛？”

佟掌柜但笑不语，摆手示意大家暂时安静下来。

“众位，且听佟某到来。我们天香楼准备推出数字成语菜肴出来，这里佟某得拜托大家帮我一点儿小忙。”

各位看官都奇了怪了。

“佟掌柜但说无妨。”

“是这样的，我们的菜肴是在月底推出，但是众位都知晓我们店铺的规矩，一向都是以预定制为主，所以这一次也是不列外的。佟某就需要各位帮我写下菜名，然后由我们小二挂在店铺的各个角落。佟某在这里承诺，只要各位愿意帮忙的，每次到店消费，都送一道配菜，各位意下如何。”

不得不说佟掌柜的这一操作，让吃客们好奇心被勾起来。

“我来，佟掌柜你说这一道菜写什么？”

佟掌柜看着男子的举动，立马说道。

“这第一道菜便是一心一意。”

“一心一意？这是何菜？”

男子写好一心一意菜肴后，便放下毛笔回到位置。

“这第二道菜，何人写呢？”

“我来吧。”

佟掌柜看向男子，爽朗一笑。

“请！咱们的第二道菜是两全其美。”

在第三道菜时，已有吃客率先出口。

“这第三道菜，莫不是以三开头？”

带着疑惑看向佟掌柜，佟掌柜只是但笑不语。

“众位莫急，咱们的第三道菜并不是以三开口，而是……”

佟掌柜的停顿让众人竖起耳朵倾听。

“六六大顺。”

众人恍然大悟，表示太有意思了。