一碗素面一晚希尔顿（1/2）

看标题就知道是精神与物质兑换，价值观抉择的俗套话题！

北方人基本上都吃过素面吧，南方人多数吃粉，都是条状的碳水化合物！

小时候的素面都只是父母吃，开水煮的手工面，伴点蒜汁就能下嘴。我不吃的，一般这时候就泡天方方便面了！长大后自己吃素面不是身揣一百块闯慧州的十九岁，是借着两千块去南通的二十九岁！

俩千块，一路花费，租个房子，买点杂物衣被，所有一切从新购置，一不小心竟然不够吃饭了，突然穷到有点心酸。借着宿舍厨房，淘宝买四块钱一俩斤的干挂面，一次买五把包邮，盐醋酱油都是一两块钱一袋的，不能买其他调料了。一把面条能吃俩三天，管饱！拿到第一月工资，淘宝里竟然又找到bJ天方方便面，淘宝真是好东西！一块一毛钱一包，重要的是，调料包味道好好，还能分俩三顿吃，配合着龙须面，偶尔加个荷包蛋。再发一次工资，我就可以下馆子吃素面早餐了，买个苹果香蕉啥的！

素面馆早上营业在老家是不被理解的，外边久了也习惯了！素面五块钱一碗，加荷包蛋俩块，加鸡腿五块！煮好的面浇一勺清卤，撒点葱花，在配着鸡腿，一顿早餐带来一天心情美美！

在日本偶尔自己也做素面，有时候就是煮肉的咸汤浇面上完事，肉放冰箱里下顿吃，先吃面吃饱！味道还是能吃出那个味道，心境再也吃不出当年的心境！

出去玩的时候，日本拉面是不错的选择，一份面，加点汤汁，一片肉，青菜叶子，不是国内那种整叶，就像肉片那么大的一片菜叶儿，个别店里会撒葱花。跟国内的拉面没有太大区别，真说有啥区别，就是日本的拉面有面量减半的操作。本来日本料理对于我们这些打工仔来说就是视觉为主量堪忧，所以一开始每次点大份都会很心疼钞票，在后来不用大份，吃干喝净就行了。在后来普通一份就能饱饱。现在减半份面也尝试了，习惯真是很可怕一件事！