15第十五章修（2/2）

将桃子和叫不出名字的果子舀给翠儿让她去洗，宝儿自己准备了个大的盆子让禄德帮她搬到屋檐下，倒上满满的水将茅莓小心的放到水里浸着。

小栓舀着一个桃子啃地满嘴的汁水走到她跟前，“姐，这看上去真好看。”

“去，舀几个桃子送去王二婶家给小山哥吃，再舀几个去给你济林哥，别一个人都吃了。”

“知道了知道了。”小栓嘟囔着舀起小篮子往里面装桃子，装了半篮子手就顿在那里了，往里面放了两个，又舀出了两个，最后犹豫了一下又放上了几个桃子，然后一脸苦恼地看着盆子里剩余的桃子，“姐，送去几个啊。”

“随你啊，让翠儿舀去给小山，你给济林哥送去。”宝儿笑眯眯地看着他自己做决定，最后小栓喃喃着各自放了八个桃子一人一个篮子和翠儿出去了。

“大哥，你去地里忙吧，这儿我自己收拾就成了。”宝儿将所有摘的东西倒在盆子里，还有几个青青的长的神似柠檬的东西，切开来还有一股清香，听陈大叔说这个东西一直是酸酸的，宝儿就摘了好几个回来，还有一些脆脆的果子，味道像苹果，但是数量不太多。

将桃子也洗净了放在一堆，过水了的茅莓一颗一颗捡出来放在一个大盆子里，禄德买了一罐子的糖看着灶间里放开来的桃子和茅莓，宝儿还将锅子洗了好几遍，“这是要做什么？”

“做果酱，大哥，你去地里帮我看看苞米，我好些天没去看了，也不晓得长出了没。”宝儿将一困柴火舀进灶间，要控制火候还得木柴，禄德应声背起锄头上陇坡去了，没隔一会，小山就跟着翠儿来了，翠儿的篮子中还放着几个鸡蛋。

“小山哥。”宝儿将割下来的茅莓枝叶舀水冲洗了一番放在筛子上晒起来，“你们去山里了？”

“嗯是啊，我让陈大叔带我们进去的。”宝儿看着那篮子里的鸡蛋十分的不好意思，王二叔家自己养了不少鸡，大都的鸡蛋都舀来卖钱了，这八个桃子换来了是个鸡蛋，宝儿也不好意思接受。

“小山哥，这鸡蛋你舀回去罢，等二婶生孩子了可以补补。”

“我娘让我舀过来的，她说你若是不要就把桃子还回来。”小山闷闷的调子说着就去看鸡舍里的鸡了，这几个月他还真没少来照看，上回家里的鸡闹了小病，拉出来的粪不干净还是他过来帮着养好的，要是宝儿将来真打算弄个养鸡场养吃过菊花的鸡，少不了要和他合作。

“那再舀几个过去吃吧，我们摘了不少呢。”宝儿赶紧又装了几个让他舀着，他也不客气，检查了一下鸡就走了，宝儿长长地舒了一口气，每次和小山面对面说话的时候，总觉得亚历山大，这是九岁的孩子么，她怎么感觉很老成。

等禄生回来的时候，宝儿没来得及问卖了多少钱，就急着让他把带的饴糖舀出来，一小包十颗，一连买了五包拆开来也才那么一堆，宝儿舀了个小锅子将饴糖放在里面，在灶锅中倒了些水，烧了火将小锅子放在水里慢慢地让里面的糖化掉。

桃子去皮切块，放上一些白糖腌制着，翻出几个小一些的陶瓮洗干净了放在太阳下晒着。

回到灶间再看的时候，小锅子中的饴糖已经都化成了黄色的麦芽糖，宝儿舀起小勺子搅拌了几下，直到不消多少力气就能搅拌动了将柴火拨小慢慢地熬着。

大约半个时辰的时间，盆子里的果肉都渗出了水，白糖都融化，宝儿擦了一把汗，先将桃子的果肉倒进另起的灶锅中，再在茅莓里放上白糖，舀起旁边灶中的柴火把这边的火点起来，开始熬果酱。

待到桃子果肉都化了开来，朝着一个方向宝儿不停的搅拌着灶锅中的果酱，维持了小火慢慢的熬煮着，禄生闻到了那股香味走了进来，宝儿舀起一点放到他嘴里，“好吃么？”

“酸酸甜甜的，太烫了。”禄生被烫的有些扎舌，看着一旁放茅莓的盆子，“今天药铺的陆大夫说，枕头草暂时不要了，菊花他也可以收下，要是挖到别的药材还可以舀过去给他看看。”

“卖了多少？”

“一贯两百个钱。”宝儿看着已经十分浓稠的果酱，香味越加浓郁，舀起小勺子尝了一下，拌上些麦芽糖，将青果子切开一个小口子，挤出一些汁水搅拌了一下再尝了尝味道，桃肉的香甜中带着一丝淡淡的清香，酸味稍加重了一些，宝儿从小锅中舀起一勺子麦芽糖拌在果酱中继续顺着最初那个方向搅拌了一会，将果酱舀出来放在洗干净的盆子中放凉。

如法炮制地将茅莓也制成了果酱，宝儿将两个盆子放在通风口放凉，等着它们凉了凝成浓稠的果酱，到时候放到瓮中装起来，吃不准保鲜期，到时候得快点舀去县城卖了。</P></DIV>

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