第7章 筹划（2/2）

目前，纵观全国，所有大型的企业，都是以高端科技为主，这个赛道，靠我目前的财力，是无法加入当中，和人家竞争的。

按照目前，自己的财力，最好是介入吃喝住行，这一些行业，利用我学习到的一些商业模式，赋能这一些小项目，快速的发展，扩张庞大起来。

这也是，一个不错的项目，那么，要从哪一个项目入手呢？

吃的这一个项目，每年全国，光消费在吃，这一块的项目上，就将近有，接近亿的消费，如果，能设计一个好的商业模式，赋能在吃饭的这一个项目上面。

能够使其快速的复制，快速的扩张，在两三年之内，占领全国所有的城市，这个项目，就可以和一些大型的企业，相媲美了。

而且，这个项目，永远都没有夕阳产业，这么一说，因为，只要你还活着，你就必须每天要吃饭。

那么，如果要做好，吃的这一个项目，那就必须，与餐饮业挂钩，必须找到一些好的菜品，在每个城市，建立一个中央厨房，可以类似于工厂一样，不停的复制产品。

然后，在整个城市，开几十家连锁店面，这几十家餐饮连锁店面，所出售的菜品，都将由中央厨房，进行供给的话，那每个月的盈利，也会不少。

除了盈利之外，还有市值的倍增，如果在每一个城市，把这一个模式，做到成熟，做到每一个店，都有多多少少的盈利。

那么，到时候，就可以吸引到，很多投资机构进来融资，使这家餐饮连锁店的市值，快速的飙升，有了融资的资金，可以快速的，在全国各地的城市，复制下去。

还有一个，关于吃的这方面的项目可以做，而且这个项目，非常的不起眼，很多资本，都没有在这一个赛道上面，做出非常耀眼的成绩，那就是关于生鲜超市这一块。

目前这一块市场，生鲜超市与线上的蔬菜超市，打的不可开交，还没有哪个资本，找到其中的一个平衡点，把整个生鲜市场全部拿下。

这一块，也可以好好的做一下文章。