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第124章 煮盐(1/2)

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退潮过后的收获异常丰富,女人们当天便捡了五十多个背篓的海鲜,什么都有。

薛杉杉之前便教过她们怎么处理,只带了一日便不再管她们,她还有更重要的事情要做。

李友告诉她,现在村里除了缺粮食,还缺盐,他们在桃河村带来的盐已经用得差不多了。

薛杉杉想起曾经上学时候学过的化学知识,以及现在公寓里的百科全书,便准备制盐了。因为煮盐太费人力,现在也没那个时间晒盐,但唯一好在天气够热,能加速海水的分解。

她只带了薛家三兄弟\/李守和高林等八个男人,提着锄头就来到一处海滩,几人刨开植被,从丛林中砍来圆木夯实地面,一整夜的功夫就弄出来半亩田。

大伙儿又往里面灌了一层海水后,才离开这里。

晚上大伙儿仍然回得山洞去睡,薛平家因为有帐篷,女人和小孩便进帐篷睡,男人们则随便放点干草也能对付几晚。

第二日一早,每个人又开始忙碌的准备,李大锤那边又多增加了十来人,李友想让他们去前面的几座山也看看,能不能找到更多的食物回来。

薛杉杉继续带着八个男人去海边晒盐。

因为没有现代的工具可以使用,薛杉杉只能带着他们采取最笨的手动方法,用两根还算笔直的木棍绑成t字形,在太阳最大的时候,一个男人站在盐田旁边拿着长的一段,另一个男人将“一”的那一头木棍在盐田里慢慢推动盐水,使得流动的盐水与空气的接触面积增加。

将晒盐的人分成四组,这样会更加快地做好。

等到晒盐的第三天,这半亩盐田便在阳光和风的蒸发下变成了粘稠的液体。

三熊好奇极了,沾了一点液体拿舌头一舔:“小妹,这真的是盐啊!就是不好吃!”

“当然不好吃了,还有苦味,没有过滤过,不过你们可别乱尝试,这时候吃了会中毒的!”

海水直接晒干实际上只是粗盐\/工业用盐,有很重的苦味,长期使用的话是对身体有害的,还需要再进行加工过滤才能成为能吃的食盐。

“啊呸!”

三熊一听说有毒,立马就吓得将嘴里的唾液都吐了出来。

薛杉杉看了下盐水的成色,只让四个人再晒半日,便又带了四个人回去烧木炭。

等木炭烧好后,她看盐水也差不多了,便拿了粗布包入烧好后的木炭,放在木桶上,又用勺子舀起盐田中的盐水,倒到木桶中。

李友听说她今晚就能做好第一批盐,便也赶来瞧热闹。

“像我这样用木炭过滤盐水里面的杂质,其实跟咱们之前在逃荒路上用木炭过滤脏水是一个道理。”

她让二虎拿开木桶上的木炭包,将过滤后的盐水给大家看。

“你们瞧,这个盐水的颜色是不是比咱们盐田里的更淡?那是因为木炭将里面的杂质吸了不少走,这样做的盐,吃起来才没有苦味。”

李友点了点头:“没想到木炭作用这么大啊!我看它黑黑的,居然还能吸脏东西!”

“大哥,你来再多过滤两次吧!”

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