第九十九章 一枝独秀凤冠楼（2/2）

赵发顺这么一说，很多人立即附和，在座的可是有不少达官贵人的，去过大明镇的不在少数。

胡四娘脸色通红，但为了荷花鸡，她仍然是没离开，孙瑶自然也无所谓。她并不是很顾忌胡四娘，一则胡四娘的能量还比不上徐文广，而徐文广是她的合作伙伴；二来，这四道菜一出，凤冠楼绝对可以在襄州立足，没什么好怕的；三来，这个胡四娘总感觉哪里怪怪的，孙瑶不是很喜欢。

“好了，我就不给大家卖关子了。咱们西梁有一种常绿乔木，四季更迭似乎都与它无关，一直郁郁葱葱，大家知道是什么吧？”

“什么是常绿乔木？”赵发顺呆呆的说。

孙瑶自然懒得解释，她不想再费口舌了，凤冠楼今晚还要营业的，连尾爱屁和尾尾爱屁包间都已经被订满了。

“这种乔木便是烟罗藤，也许大家已经知道了，烟罗藤的叶子与荷叶有着相同的香味——”

孙瑶说到这里，便不再说话，她手里拿着的正是烟罗藤的叶子，已经是清洗干净了。

孙瑶将烟罗藤的叶子切碎，揉一揉，塞入鸡的肚子，这只鸡已经经过了处理，鸡头和鸡爪都已经去掉。做完这一切，孙瑶用三层烟罗藤的大叶子将鸡包裹的严严实实。之后，竟让往上面抹了一层黑乎乎的东西。最好，孙瑶将鸡放入了火炉，直接烤制。西梁是有烤制这道工序的，不过很多人只是用来烤点心。

“瑶公主，你方才摸的黑乎乎的东西是什么？”夏老再一次发文，胡四娘嘴角翘了翘。

“不瞒夏老——”

“瑶公主，老二糊涂了，若是不方便，就不用说。”

“无妨，这是泥土和烟罗藤叶子的混合物。”其实孙瑶还加了丁香和桂皮，但她不会说出来，如果不是舌头极其敏感的话，这淡淡的气味，也是分辨不出来的。

大约两柱香的时间，孙瑶用木夹取出了荷花鸡，黑色的泥土自然已经烤干。端午和寒梅麻利的将泥土敲掉，揭开烟罗藤的叶子，顿时一股异香传遍了整个凤冠楼，大家不自觉的吞了一块唾沫。

孙瑶淡然一笑，拿起一把刀，将荷花鸡切成一块一块的，大家目瞪口呆。这荷花鸡的骨头似乎都已经酥软了，很容易切。事实上，这荷花鸡的骨头已经是可以吃了，一嚼就烂。

孙瑶将荷花鸡端到了美食家们的面前，大家已经是急不可耐了。

看着大家期待的眼神，孙瑶知道，今日开始，凤冠楼在襄州已经有了一席之地。因为，这是大家亲眼看见的，比道听途说震撼的多。

以后，就算是其他酒楼炮制出这四道菜，哪怕味道丝毫无差，大家也会觉得凤冠楼的最正宗，还是愿意到凤冠楼来吃。先人一步，效果便是如此，再加上孙瑶给大家如此震撼的视觉感受，造成的冲击可想而知。

“好，现在大家已经见识到了我们凤冠楼的四大招牌菜，你们可以选择自己的位置开始点餐了，没有占到位置的也不要急，只要你们还在点餐，凤冠楼今日就不打烊！”

那些没有占到位置的人立即欢呼起来，不过，因着他们不愿意出去，凤冠楼依然非常的拥挤，几个服务员不停的在人群里穿梭，已经是忙不过来了。至于端午和寒梅，已经早早的去了厨房。

“大家不要挤，没有位置的可以先到外面排队买发顺牌桂花糕，保证多给你们一份！”

众人听了，立即蜂拥而出，大街上排了一条长长的对，凤冠楼内总算是有了下脚的地方。

“瑶公主，你做的很好。”

“多谢悦王夸奖。”

六皇子看了她一眼，转身离去，陆岩却没有跟上去，笑嘻嘻的去找千帆。

孙瑶知道自己的任务完成了，边往后厨而去，今天有端午和寒梅忙的，她还是搭一把手吧。