第五章-盛宴（1/2）

一场阵法走下来，苏志梅也冒了些虚汗。

苏家三个孩子皆是好强之人，十年前的那件事，只有苏家三兄妹和苏承鹤最清楚。孙子辈的那时年纪尚轻，只记得家族里发生了大事，但记不清具体是什么事了。而根据苏志杰和苏志斌的反应，很明显过失方是苏志梅。大家原以为她回来面对大哥一定会感激涕零的谢罪，毕竟出事后苏志杰对她的态度还算宽容。可不然，她依然一副骄傲的神态，仿佛跟以往一样只是一次寻常回娘家，仿佛她还是那个得宠的小女儿。

“大哥，谢谢！”下了阵法后，苏志梅收敛起嚣张的神态走到大哥身边看了看花圈的方向郑重地对她大哥说道。

苏志杰微笑着对她点点头。

接着苏志梅径直走到了堂屋的供桌旁，给父亲点上一炷香，再跪下磕三个头。

“爸爸，昨天下午电话里您还跟我开玩笑，今天就急急忙忙走了。您这老头子，说话也太不靠谱了。哪有忽悠完女儿就撒手不管的。您也真是任性，但是现在也拿您没辙儿了。”苏志梅一边念叨一边双手合十虔诚地对着苏承鹤的棺椁作揖。

说完后苏志梅站起身来到棺椁旁，从棺椁盖旁两个拳头大小的缝里看进去。苏承鹤安详的地躺在里面，因为病痛的折磨，苏承鹤不到十天的时间已经瘦了30斤。原本不胖的身体，这时候看起来就像皮包骨一样。

院坝里大家都为了晚上这顿盛宴忙得不可开交，各自负责一项。

一人拿着组装的桌椅一一安放；

一人拿着一次性的桌布挨桌铺上；

一人拿饮料每桌放一瓶；

一人拿白酒每桌放一瓶；

一人拿香烟每桌放一包；

一人拿盘子和糖果瓜子每桌来一盘。

简单准备完毕之后，老婆子们冲着后厨嗷呜吼了一嗓子，接着便有几个年纪尚轻的男性帮厨用同样稍长的声音回应以示听到了这个讯息。

苏志杰巡视了一圈已经准备好了的桌席，感叹老家族氏之间互相帮衬的力量。根本不用谁安排，大家自发各就各位做事。非常温暖人心。这个规模换做在城里少了十万块是办不下来的，而在族里只花了几千块就办下来了。

日头西斜，道士们为晚上的大法事所做的准备工作也做完了。苏志杰抬手看表的时候已经5点了。众人忙完都各自围坐聊天嗑瓜子儿。

大厨叶伟从早上到现在忙得滴米未沾，滴水未进。三处红砖垒起的临时灶台上放着三口大铁锅。铁锅下面是木柴燃起的熊熊火焰。好不容易准备停当了，只差苏志杰一声令下就能开始翻炒。

帮厨小胖心疼大厨叶伟一天什么都没有吃，午后就端来了些许饭菜给大厨。可叶伟视而不见根本没吃。到了五点，小胖端来一碗米汤央求叶伟喝下，他害怕教自己厨艺的伟岸男人体力不支倒下了。叶伟瞪了小胖一眼，并没有伸手接过米汤，也没有因此而感动。

“拿走！我在思考，离我远点！”

“可是师傅，不吃好歹喝一口吧！”

“你第一天跟我吗？”

“不是。”

“什么时候见过我做厨时吃饭？”

“没见过。”

“你每次做厨都给我递吃喝我接过一回吗？”

“并没有。”

“下次能改吗？”

“不能！”

叶伟以为自己跟这个傻胖徒弟说得很清楚了，没想到依然听到这么个回答。一时怒气，拿眼神鞭他。

“师傅，我给您递饭送水是我对您的孝敬，您不接是您的坚持。”看着叶伟眼神不对，小胖赶紧把笑堆往满脸的肥肉上。接着又站直了身子大声说道：“而且！我相信！金城所致，金石为开！”说完一口气豪迈地饮下了那碗米汤。嘴里念叨着，米汤又没错儿，倒了多浪费，还是喝进肚子才对得起农民伯伯。

“这死胖子！说多少回怎么都明白不了呢！这二十桌的大型宴席是能大意的吗？吃饱了还能思考吗？真是笨蛋！怪不得你二十个师弟都出师去做了大厨，你还跟着我打下手。胖子你可长点心吧！”看着一溜烟跑掉的胖子，叶伟无奈地摇着头嘀咕道。

葬礼的宴席由三个七份菜组成，故又叫三七菜。

不管冬夏，都是这样。

七个凉菜，七个热菜。七个特色菜。

葬礼宴席的规矩是做单，如果哪家大厨不懂规矩做了双那一定会发生不好的事情。据说，只有在父母双亡或双亲临近去世的葬礼上才会做双，不然必定会有一名未亡人跟随亡者而去。当然，这也只是传说。谁也没有经历过传言中那种不好的事情，所以真假便不得而知。

再者，从来没有大厨做错过，如果他做错过一次，他就砸了自己的招牌。不仅葬礼宴席不会有人再请他，连婚、祭、射、朝、聘都不会再请他。而乡下流水席的厨子，挣的就是丧葬嫁娶的钱，断不会大意到砸了自己的招牌。

与葬礼桌席不同的是，婚礼桌席由六个六份菜组成。也叫六六菜，意旨新人或寿星顺顺利利。

苏世杰走到前院院坝里，对着家族陵园所在的山坡探头张望。就快5点半了，苏志斌带去那十几个修建陵墓的人还没有回来，眼看太阳马上就要落山，六点就要开席了，所有的子孙后代必须在场，可又不能去催促弟弟，陵墓可不是小事，一定要好生修建才行。

想到这里，苏志杰又返回客厅走到苏承鹤的棺椁前用手摸了摸表面的痕迹，再看了看双手。不错，已经干了。苏志杰心想。

一旁跪着的苏志梅看到哥哥的动作也起身来到棺椁旁。“是今天刷的漆吗？”

“对！爸爸走得那么突然，事先没有准备好。今天临时去镇上的棺材铺买的棺材，临时请的道长，幸好道长他们有时间。棺材上的漆也是道长来了之后一边念经一边刷上的。”

苏志梅听着大哥说这些，不禁又用手去感觉了一下棺材的漆和材质，“你刚刚在外面忙的时候，我想打开棺材盖子仔细看一看爸爸，可是这个盖子沉得惊人。我用尽全身力气也打不开。”

“这么大了你还不懂事吗？开多大的缝，这都是道长计算过的。没有他允许你怎么敢擅自挪动！”苏志杰一听妹妹刚刚差点开棺坏了规矩立马就急了。