第二十五章 盘丝（1/2）

盘丝饼，山东名小吃。

它是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食，是山东烟台的特色传统风味小吃。

这种小吃，最关键在于技巧，食材的需求弹性则相对适中，可以繁杂，也可以精简。

麦粉自不必说，路易手中的这瓶芝麻油，也不是普通的芝麻油，而是用作身体介质的精炼芝麻油，里面还兼有少许甘甜的蜂蜜。

会吃的贵族，偶尔都会在食物中洒上这种原用于香氛的香油、香露，因为是人工采摘精炼的食物压榨混合而成，味道不浓不淡，不浊不伤，与前世的化学香水、香油并不是同一种概念。

原本路易还配备了五香粉，但现在他却觉得，用蜂蜜的味道制作盘丝饼更好。

抻面，他已经在这个世界上不止一次施展过，这种超高的技艺，也不止一次让这里的人类咂舌。

但现在，他发现，如果人类的手艺有极限，超自然的能力却没有极限。

所有人都抱着看闹剧的心情看路易操作，虽说路易用的食材是他自己的，但开什么玩笑，现在他的东西也是他们的！

可，谁也不会料到，他们遇到的并不是骗子，不是妄自尊大的吟游艺人，也不是不知天高地厚的小丑，而是路易！

抻面？

这是一种什么东西？

他们完全没有概念！

他们只知道，路易的双手简直比城堡外那些上等人家的风车的速度还要快！

快到什么程度？

快到他们基本上看不清他在做什么，但几乎是刹那间，银丝如飞舞的漫天雨丝，根根起码有两尺长的纤柔丝线，一瞬息从路易的手指间缭乱人眼地飞出……

原来，食物真的能够跳跃！

怎么跳跃？

千丝万缕的银丝在如豆油灯的照映下挑动着碎光点点，因速度太快卷起的虚影如同雾气一般飘散，就像是被大风吹起的瀑布！

有人形容过这种抻面的手艺，足以描绘人类的精湛技艺——

“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”！

这样的奇观，岂止让人颤然，每个人都被激得浑身鸡皮疙瘩！

大人小孩张大了嘴巴，谁也不敢置信！

一开始以为是玩笑，以为是对方的不自量力，可是，他们现在几乎以为自己眼花了！

少年的速度越来越快，越来越快……就在人们甚至以为这些银丝都要喷发而出，下意识躲避时，路易突然一收手，不知怎么弄的，竟然就将所有的丝线全部都合拢在一起！

就像什么？

他们词穷。

像玩转溜溜球，路易觉得他现在的动作，就像操控着成千上万的丝线，抬手一合并，所有的丝线都如龙卷风一般收拢在了一块饼中。

当然，不止一块，这些人看不到他的动作，可他却可以轻易将它们触断，抬手就是几块不到半个拳头大小，层叠着密密麻麻面丝的盘丝饼。

一旁的平底锅已经烧热，路易却并没有打算用这种煎炸的方法制作盘丝饼，他打算利用自己的双手。

方便面之所以能毫无腻味，就是运用了这种超自然的手段。

双手的红光隔绝了手指味道，电丝轻触，一颗颗芝麻油混合着蜂蜜的甜香顿时在层层叠叠的柔韧面丝中爆开！

噼里啪啦的声响，听在人的耳朵里只觉得脆脆的，像饼中藏匿了迷你鞭炮一样，特别悦耳。

但是对方的动作实在太快了，他们只能看到路易在平底锅里捞了一下，一块金黄透亮、圆润可爱的盘丝饼便出现在了木盘上——

所有人都傻眼了！

这就好了？

每个人都不敢说话，这已经不是丢脸的问题了，这是简直是震撼呐！光是这一手，就让人无话可说。

“可以吃了吗？”男人有些结巴道，他甚至不敢去看路易那双手，竟然直接从油锅里捞东西，看起来红彤彤的，也不知道有多疼。

“吃吃看吧。”路易随意道，味道应该不会差。

岂止是不会差！

男人只咬了一口，只咬了一口，就听到了牙齿间咬动清脆的盘丝饼所发出的盈盈波动声，像是碎金洒落的声音一样！