第二十五章 撒尿牛丸与速溶美酒（1/2）

牛丸在滚烫汤汁上欢快跳跃，一个个都褪去血红的外衣，露出了黄里透红的可爱外表。

“大哥偷偷做东西吃，居然不叫我，哼，不理你了。”本来在二楼休息的沈玉被香气唤醒，蹦蹦跳跳地下来。

“唉，本来这些美味我一人吃不完，看来现在只能硬撑着吃完了。”楚逍故作悲天悯人。

沈玉一听，摇着楚逍的胳膊，嗲声嗲气地道：“大哥，我错了，这是什么东西，看起来好好吃。”

“撒尿牛丸。”楚逍用筷子夹了夹，偏硬，还差点火候。

“为什么要叫撒......尿，牛丸？”沈玉含糊问道，看着锅里的肉丸，五官纠结在一起，搞不懂为何要叫这种不雅的名字。

“因为它叫撒尿牛丸。”

楚逍往锅里撒了点盐巴，起锅！

用汤勺尽数舀起，一碗五个，混有喷香汤汁，再撒上丁点香菜。

沈玉很自觉地伸出双手，粉脸笑开花，名字虽不雅，但闻起来好香。

“小心烫。”楚逍给她，自己将剩下五个牛丸舀起。

还没等楚逍下口，就听见“啊”的一声，只见沈玉哭丧着粉脸，呼呼地吸气，一个牛丸被咬了一大口，正有滚烫的汤汁从中流出。

牛丸里的汤汁，是由皮冻经高温加热，融化而来。

“都说了小心烫。”楚逍无奈，舀起一个撒尿牛丸，慢慢咬下去，汤汁四溅，轻吹几口，继续吃，可不像沈玉那样恨不得将其一口吞下。

口感爽脆，弹性十足，牛肉筋道，虾仁鲜嫩，且不腥，溅出的鲜美汤汁和着牛肉虾仁，绽放出撒尿牛丸最美味的时刻。

嘴巴一开一合，咀嚼的同时，还能感受汤汁带来的滚滚浓香。

这牛肉十分筋道，故弹性十足，而虾仁更是入口即化，鲜嫩香软，还带有丝丝甜味。

【所选牛肉，皆取自生活在内蒙古大草原的纯正肉牛，这些牛每日都要进行体质训练，且听各式吹拉弹唱，以使心情愉悦，待得壮年肉质鲜嫩筋道时，宰杀供给。】

【所选虾仁，皆取自北极深海中的北极虾，肉质鲜嫩可口，带有丝丝甜味，且腥味较好处理。】

楚逍听得一愣一愣的，系统提供的食材，没有一样是易得之物，在古代，居然能吃到生存在天寒地冻环境中的北极虾。

而这牛，亦不寻常，生活在广袤无垠的大草原，每日锻炼身体、听着小曲，肉质怎能不好？

这才是真正意义上的对牛弹琴。

再吃一个撒尿牛丸，楚逍是带着无比幸福的心情，每天都有好吃好喝的，多么惬意啊！

沈玉继续吃着，有了刚才的教训，一改之前不咬一大口不罢休的风范，小口小口地细细品味。

吃完后，沈玉满脸洋溢着幸福，粉脸挂着满足，上楼睡觉去了。

楚逍精神十足，这撒尿牛丸学会做了，可这玉壶美酒，还没开工呢。

打开橱柜，只多出来十几块结晶状物体，方方正正的。

用这东西怎么酿酒？

楚逍不懂酿酒，却也听说过，步骤挺多，耗时较长，这玩意儿如何用？

【将其置于泉水中，完全融化后，均匀搅拌即可，正常比例是一桶水加一块，欲要酒烈，适当多加。】

咦！这么神奇。

楚逍像是捡了宝一样高兴，有了这东西，省去了酿酒的繁琐步骤，想要多少就有多少。