第六章 心灰意冷（2/2）

“没有鬼，有也被我给抓住了，你们不用怕...”

“怎么没有鬼？肯定有！你们想想连开发商那边都不敢来了，他们是什么人？只有鬼钞票他们不敢赚！”

“鬼钞票是啥？”

众人谈得起劲，但老有一个声音不合群，打断话柄，齐头转过去一看，当即把众人吓得屁滚尿流，失声喊着“活见鬼啦”一溜烟跑掉。

“老张、老许，你们干嘛呢？快回来啊！”

能有这惊吓实力的，自然是住进了鬼屋的齐奇。他是趁着晚饭的时间到小市场来卖辣椒的，看到工友们围在这里闲聊，就凑过来，哪知道他们不仅诅咒自己歇菜，还把自己当成鬼来看了。

他越喊，人群跑得越快，大家似乎都听过他的传闻，避之不及，整个小市场顿时人去楼空。

齐奇不明所以，市场里没人，他只好背着大袋辣椒，沿街吆喝叫卖：“有辣椒卖，二荆条、指天椒、小彩椒，过来看看阿喂！”

凡是他所到之处，家家闭门不出，平时热闹非凡的老旧小街，今晚是偃旗息鼓。不少人家门前还迅速挂上了大蒜、照妖镜、十字架等僻邪之物，连在箱底里的关二哥、佛祖观音、耶稣真主都被搬了出来，各路神佛齐聚一堂，共同御鬼。

整整吆喝逛了一圈，别说来买辣椒，齐奇是连个人影也见不着，让他摸不着脑袋，只好打道回府。

接下来的两天，无论他走到那里，就有迅速清场的奇效，附近整个街道已经没人不认识他，没人不知道他住在了鬼屋里，也没人敢搭理他。

进入七月，天气越来越热，最先摘下来的那些辣椒，都要成辣椒干了，好在辣椒植株长得十分好，每天都有出产，齐奇知道附近的人都怕自己了，只好拿到远一些的地方去卖。

可没想到出师不利，刚一摆摊就遇到了传说中的城管，要没收他的辣椒。齐奇哪肯，上演了一出大混战后，他逃脱了抓捕，还差点迷了路，灰头灰脸的回到鬼屋，心灰意冷：

“赚个钱都那么难，本王受够了，我要回山里，再也不出来玩啦！”

他这一吼把大毛、二毛和三毛一家子都惊到了，纷纷发出“呜喵”的声音来。

大毛就是小白猫，二毛是健康那只，三毛就是有眼疾的，这是齐奇给小白猫一家取的名字，简单好记。

他这回是真打算回去了，至少准备充分些再出来，不然连饭都吃不饱，怎么去找人？

“可惜这些家伙了，豆子已经可以摘，圣女果也结小果实了，土豆才种下不久...不行！走也要吃顿好的再走！”

齐奇决定了，吃一顿好的，然后就打道回府。于是他把大锅搬出来，架在水池旁临时搭的土灶上，然后把各种材料翻出来捣鼓。

各种鲜辣椒磨成酱，干辣椒切开，八角、桂皮、香叶、紫苏等香料捆成香料包，然后就是各种的草药。

先把草药倒入沸水熬，熬个十分钟，把水倒掉，再换清水继续熬，总共三次，把草药中大部分的药涩味给去掉，然后再跟香料包混合，用文火继续熬制。

鲜辣椒酱混入盐巴、艾草和豆泥腌制，而干辣椒、花椒等则用少量油去炸，等香辣气完全被激活，就把腌制好的鲜辣椒酱倒入，最后放入熬制好的草药香料汤，一锅香辣逼人的火锅汤底就大功告成了。

繁复纷杂的各种草药齐奇都能驾驭，弄点好吃的出来自然不在话下。师傅平时很忙，懂事之后，家里的三餐就给齐奇给包办了。

为了讨师傅开心，齐奇不时会钻研新口味菜式出来，师徒两人每周吃的都不重样。这加入了药膳的香辣火锅就是其中之一，连平时不怎么贪嘴的师傅吃过后，都忍不住对齐奇竖个大拇指，夸他有厨子的天赋。

材料有限，齐奇只能把这药膳香辣火锅做成这样了。以前在山上每次做这火锅出来，整个山头的馋鬼们都会拖着哈喇子上门来，齐奇扔块吃剩的骨头都能让它们抢破头，可见这锅东西的魅力所在。