064 意见和改良（2/2）

小静静这一次切块的时候很下功夫，每一块都按照施莉所说的大小基本一致，腌制得也很用心，往每一块牛肉上面所用到的酱料都基本保持均匀，这样才能够确保每一块的味道一致，同时也在注意着酱料不要用太多，足够就好，酱料的味道与牛肉本来的风味都能够突显出来。

牙签牛肉是点单率很高的小食，在小静静腌制的时候就有客人下单，小静静让服务员小敏跟客人说时间可能要稍微久一点，如果等不及可以点其它小食，而客人似乎并不在意，可以等待。

小静静就慢慢腌制，好了之后才开始串串。

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原本的话，点一份牙签牛肉需要等待的时间是十到十五分钟，这一次足足等了半个小时，好在客人并不是急着要吃或者离开，等到了这份小静静吸收了意见之后改良的第一份产品。

“嗯，挺好吃的，感觉比起上次过来做的要好一点。”平头男对坐在对面的中分男说道，“不过具体怎么形容，这就有点说不出来，总之风味要好上一些。”

“真的吗？我来试试，好像也没感觉有什么不同啊，可能我没你那么挑剔吧，反正只要好吃那就够了哈哈。”中分男分辨不出来，不过好吃还是觉得好吃的。

“嘿嘿这你就不懂了吧，好吃也是分程度的，不过在原来的基础上弄得更加好吃，那里面下的功夫就得多很多了，看来里面的厨房还是挺有想法的。”平头男卖弄了起来，“上次我还觉得这牙签牛肉的口感很不一致，一串酱料味浓郁一点，另一串就淡一些，这一次保持得挺均匀的，我吃了两串味道完全一样。”

“像你这样说，那还真的有进步啊，不过我还是吃不出来，算了，也不纠结这些，我们还是说说接下来的这个项目吧，嘉华牛奶那边给我们的指标是每天至少要进十六件酸奶和六件老酸奶，不然给不了我们最低的批发价，我想想我们超市很难sale出这么大的量，真做起来很有可能要亏本，你怎么看。”

“还能怎么看，回去跟总经理说呗，这是上面下达的指标，要使用还是放弃都得看上面的人。反正我们已经该谈判的谈判，这是人家的最低标准，如何选择都要看上面的人，我们这些跑业务的可没有决定的权力。”平头男不以为然，都是打工的为什么要操老板的心，反正赚钱还是亏本他们这些跑业务的都不会多一分钱或者少一分钱，他们领的都是死工资，基本工资加外出补贴而已。

“那倒也是，不过这超市的生意是越来越难做了，我们跑业务的也越来越难跟进货商谈条件，人家把条件往那里一摆，GG。”中分男叹了口气，然后拿起一串牙签牛肉嚼了起来。