第九章 上 山（2/2）

没想到这个偏僻的小山村居然会有这种好东西，便想着一会儿的时候多摘一点回去给小丫头当零嘴吃。想着便心情明媚的继续往前走，看看还有什么好宝贝。

媚画继续走着，不一会儿，她就停了下来，前方有一片的苦苦菜、蒲公英、苣荬菜，这些都是野菜，且这三种野菜都长得很像，折断都会有乳白色的液体渗出来，味道和性味也相仿，只是苦味不同。苦苦菜，苣荬菜，蒲公英可以蘸酱吃，很煞口。还有清热去火的作用。可增强人体抵抗力，减少疾病的发生。

其中蒲公英的功效与吃法最为居多，可生吃、炒食、做汤、炝拌、泡水，风味独特。还能够做食疗。

蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清热解毒，消肿散结；蒲公英茵陈红枣汤：蒲公英50克，茵陈50克，大枣10枚，白糖50克，制成汤，是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物；蒲公英桔梗汤：蒲公英60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤，对痈有一定疗效；蒲公英玉米汤：蒲公英60克，玉米蕊60克，加水浓缩煎服或代茶饮，用于治疗热淋，小便短赤。